So macht ihr eure Mensa vegan(er)

Immer Pommes und Salat zu futtern ist zwar lecker, aber auf Dauer langweilig. Mit unseren Tipps klappt das mit dem vegan Essen auch an eurer Uni oder Schule.

Verantwortliche ansprechen

Eigentlich ist das gar nicht so schwer, denn die meisten Verantwortlichen sind kooperativ und haben immer ein offenes Ohr für Vorschläge und Anregungen. Manchmal reicht es schon, einfach den Direktor oder die Mensa-Leitung anzusprechen. Erklärt ihnen ganz sachlich und freundlich, warum es veganes Essen in eurer Mensa geben sollte. Wenn das alleine nicht funktioniert, lasst euch nicht entmutigen.

Petitionen auslegen

Ladet euch unsere Unterschriftenliste runter und bittet eure Freunde, Mitschüler oder Kommilitoninnen, eure Kampagne für veganes Essen zu unterstützen.

Das Projekt erklären

Geht mit den Petitionen und unserem Beispielbrief zu eurem Direktor und erklärt ihm, dass euer Projekt von vielen unterstützt wird und dass es viele Bezugsquellen für vegane Produkte gibt. Bietet an, bei der Einführung von veganem Essen in allen Bereichen zu helfen. Hilfreich sind auch unsere Großküchenrezepte, die ihr euch hier herunterladen könnt. Und nicht vergessen: immer nett bleiben!

Eltern dazuholen

Wenn ihr noch in der Schule seid, bittet eure Eltern, mit den Verantwortlichen zu sprechen. Schließlich sollte allen Schülern ein gesundes Mittagessen zustehen.

Anbieter und Rezepte parat haben

Es gibt unterschiedliche Möglichkeiten, woher das Essen in eurer Schule oder Uni kommt. Wenn eure Schule/Uni ihr Essen bei einem Großhändler ordert, seht euch unsere Liste von veganen Caterern und Bezugsquellen an. Wenn bei euch selbst gekocht wird, müsst ihr euch nur mit den Verantwortlichen unterhalten und sie bitten, ein veganes Gericht auf die Auswahlliste zu setzen. Checkt dazu unser Dokument mit veganen Großküchenrezepten.

Ernährung

Warum ihr euch bewusst machen solltet, was ihr esst.
Go Vegan!

11 Fakten über Schweine

Es gibt viele Gründe, wieso wir Schweine echt gut finden. Hier sind nur elf davon.

1. Schweine kennen ihren Namen

Neugeborene Ferkel lernen, auf die Stimme der Mutter zu hören, und Mütter singen ihren Babys etwas vor, während sie sie säugen. Schweine bilden komplexe soziale Einheiten und lernen voneinander in einer Weise, die sonst nur bei Primaten beobachtet wurde.

2. Schweine sind sauber

Wenn sie genügend Platz haben, bemühen Schweine sich, den Platz, auf dem sie schlafen und essen, nicht zu verunreinigen. Schweine schwitzen nicht „wie ein Schwein“, sie können nämlich gar nicht schwitzen. Sie lieben es, in Wasser oder Schlamm zu baden, um sich abzukühlen – wobei sie definitiv Wasser bevorzugen.

3. Schweine spielen gerne

In natürlicher Umgebung verbringen Schweine Stunden damit, zu spielen, sich zu sonnen und ihre Umgebung zu erkunden. Menschen, die auf Gnadenhöfen arbeiten, berichten oft, dass Schweine, wie Menschen auch, gerne Musik hören, Ball spielen und sich massieren lassen.

4. Schweine träumen

Und zwar ähnlich wie wir Menschen. Sie kuscheln sich eng aneinander und lieben es, Nase an Nase zu schlafen.

5. Schweine kommunizieren

Schweine kommunizieren permanent miteinander. Mehr als 20 ihrer Oinks, Grunzlaute und Quieker wurden für verschiedene Situationen differenziert, vom Werben um ihre Partner bis hin zur Äußerung „Ich hab Hunger!“

6. Schweine sind intelligent

Schweine werden als intelligenter eingeschätzt als dreijährige Menschenkinder und Hunde. Sie können Videospiele mit Joystick spielen, sind zu abstrakter Darstellung fähig und können sich noch Jahre später an einmal erlernte Worte und Gegenstände erinnern.

7. Schweine orientieren sich gut

Die Tiere haben einen ausgezeichneten Orientierungssinn und finden ihren Weg nach Hause auch über große Distanzen. Ausgewachsene Schweine können Geschwindigkeiten von bis zu 16 Kilometer pro Stunde erreichen.

8. Schweine sind Genießer

Sie essen nicht „wie ein Schwein“, sondern am liebsten langsam und genussvoll.

9. Schweine haben ein gutes Erinnerungsvermögen

Schweine erinnern sich sehr gut daran, wo sie Essen finden. In der Natur ist das Futter an unterschiedlichen Stellen verteilt, und es lohnt sich, gute Futterstellen wiederzufinden. Schweine haben ein ausgezeichnetes Gedächtnis.

10. Schweine sind Optimisten

Es gibt wenige Tiere, die so aufgeschlossen, neugierig und enthusiastisch die Welt erkunden, wie Schweine es tun.

11. Schweine sind tapfer

Man weiß von Schweinen, dass sie anderen das Leben gerettet haben, auch das von menschlichen Freunden.