Vegane Nuggets bei Burger King: Nicht einmal vegetarisch?
Bei Burger King gibt's jetzt pflanzliche Nuggets – doch viele fragen sich, ob die Alternative überhaupt vegetarisch ist.
Wie viele vielleicht schon mitbekommen haben: Seit dem 1. September 2020 hat Burger King sein Angebot um pflanzliche Chicken Nuggets erweitert. Doch nach anfänglicher Begeisterung waren viele Veganer zunächst unsicher, ob das Produkt überhaupt als vegetarisch durchgeht.
Der vegetarisch-vegane Markt boomt seit Jahren – und auch Fast-Food-Ketten wie McDonald’s oder Burger King bieten ihren Kunden vermehrt tierfreundliche Optionen an. Die neuen pflanzlichen Nuggets kommen komplett ohne tierische Inhaltsstoffe aus! Die Nuggets stammen von „The Vegetarian Butcher“ und sind auf Weizen- und Sojabasis und für den knackigen Biss mit Cornflakes ummantelt. Zu den neuen Nuggets gibt’s verschiedene tierfreundliche Dips wie Ketchup, BBQ, Mild Curry, Salsa Extra Hot oder Sweet Sour – für jeden Geschmack ist das Passende dabei.
Damit die Nuggets richtig schön knusprig werden, werden sie frittiert. Doch hier haben manche ein Problem gesehen: Wie die pflanzlichen Pattys des Rebel Whoppers wurden auch die neuen Nuggets zunächst im gleichen Fett wie die King Nuggets zubereitet. Aus diesem Grund deklarierte Burger King die neuen Nuggets weder als vegan noch als vegetarisch.
Auf Nachfrage hat Burger King uns darüber informiert, dass die pflanzlichen Nuggets in einer separaten Fritteuse zubereitet werden, in der andere fleischfreie Produkte wie Pommes frittiert werden.
Ist es okay, wenn veganes Essen zusammen mit Fleisch zubereitet wird?
Persönlicher Ekel ist eine Sache – aber aus ethischer Sicht sind die Produkte nicht weniger vegan, wenn pflanzliche Produkte wie Nuggets oder Burger-Pattys im selben Öl wie tierische Produkte gegart werden. Bei veganen Optionen geht es nämlich nicht um die persönliche Vorstellung von Reinheit der Produkte, sondern darum, dass für das Essen keine Tiere gelitten haben. Es spielt also keine Rolle, ob der vegane Burger auf dem Grill das Fleischwürstchen berührt oder pflanzliche Nuggets im gleichen Fett frittiert werden wie Chicken Nuggets – das vegane Essen ist dann immer noch vegan!
Wenn ihr einmal dabei seid: Habt ihr bei Burger King schon den Plant-based Whopper probiert? Einfach ohne Mayo bestellen und schon habt ihr ein veganes Menü!
