Die besten veganen Rezepte für Milchreis, Milchschnitte und Co.
Nur weil „Milch“ dransteht, muss man dafür keinen Euter auspressen. Diese milchlastigen Rezepte sind komplett pflanzlich.
Milchschnitte
Vielleicht nicht ganz so vitaminreich wie zehn Kilo Grünkohl, aber höchst lecker: Die vegane Version der Schnitte aus Schokoteig und Cremefüllung.

Oreo-Milchshake
Noch wertvoller als ein kleines Shake: ein großes Shake. Vor allem mit Oreos, Eis und Milch aus Pflanzen statt Tiersekreten.
Milchreis
Das einzige Problem hier: sich zwischen klassischem Milchreis und Milchreis-Auflauf entscheiden. Aber so ein Sonntagmorgen ist ja lang genug für beides.
Pumpkin Spice Latte
Latte heißt Milch, und die steckt in der Starbucks-Version sogar im Sirup. Besser: Selber machen.

Haselnussmilch
Wer den Gedanken eklig findet, unter eine Kuh zu kriechen, um an ihr zu saugen, sollte das mit der Tiermilch vielleicht auch mal grundsätzlich überdenken. Dann doch lieber diese Haselnussmilch machen, die pur tausendmal besser schmeckt, aber auch in Kaffee, Kakao oder Pudding hervorragend funktioniert.
