Vegan bei Mosch Mosch
Die japanisch inspirierte Restaurantkette Mosch Mosch hat viel Veganes auf der Karte – darunter Gerichte mit Tofu, Tempeh und Beyond Meat.
Ein bisschen größer hätte Mosch Mosch das winzige „V“ auf der Speisekarte zwar gestalten können, aber immerhin: Es taucht ganz schön oft auf. Die japanisch angehauchte Restaurantkette mit Filialen in Frankfurt, Mainz, Oberhausen und anderen Städten hat ein richtig gutes veganes Angebot.
Auf der Karte stehen neben veganer Miso-Suppe, Tofu-Gyoza, Tempeh-Curry, Poké-Bowls, Glasnudelsalat und Ramen beispielsweise auch Udon-Nudeln mit Gemüse und Beyond-Meat-Burgerpatty. Fehlt eigentlich nur noch ein veganes Dessert – falls das nach dem ganzen Durchprobieren überhaupt noch reinpasst.
