Alles vegan und alles lecker
Rezepte

Basics

Soßen, Dips und sonstige Grundbausteine. Mit unseren Basics bekommen Gerichte die perfekte Konsistenz, eine ordentliche Ladung Geschmack oder das vegane Sahnehäubchen obendrauf.

Mit diesem Rezept lässt sich aus langweiligem Naturtofu schnell eine leckere Alternative zu Feta zaubern.
In vielen Meisenknödeln aus dem Supermarkt steckt leider Schweineschmalz drin. Mit diesem Rezept könnt ihr super leicht selber welche herstellen, ganz ohne tierische Inhaltsstoffe.

Frühstück

Brötchen, Smoothies und der beste Rührtofu aller Zeiten. Wir haben Rezepte für schnelle Tagesanfänge und ausgiebigen Brunch im Bett.

Omas Haferschleim kann einpacken. Dieses vegane Porridge lässt sich super schnell zubereiten und ist das ideale warme Frühstück an einem kalten Wintertag.
Wenn ihr eure Stullen morgens eher süß mögt und schon in Weihnachtsstimmung seid, solltet ihr euren Spekulatiusvorrat für diesen Brotaufstrich opfern.

Getränke

Die besten Rezepte, für die man nicht kauen muss. Hier gibt es Heißgetränke, Kaltgetränke, Durstlöscher und vegane Milch zum Selbermachen.

Immer noch werden viel zu viele Banthas als Reittiere, als Wolllieferanten oder für ihre blaue Milch gezüchtet und gequält. Damit das endlich aufhört, haben wir ein veganes Rezept für das traditionelle Blaumilch-Shake kreiert.
Kurkuma sorgt nicht nur im Curry für die gelbe Farbe, sondern ergibt zusammen mit Ingwer und Mandelmilch auch ein perfektes Getränk für kalte Tage.

Hauptgerichte

Burger, Nudeln, Auflauf für alle. Mit unseren veganen Hauptgerichten werden Gemüsemenschen und Fast-Food-Fans zusammen satt.

Jackfruit eignet sich sehr gut als Belag für Burger oder Sandwiches. Mit BBQ-Sauce angebraten und gewürzt bekommt ihr eine leckere Fleischalternative.
Salat geht auch mit Texmex statt Salatblättern. Dieses Rezept stammt aus dem Weltenbummler-Kochbuch „Outdoor Cooking“ von Sarah Kaufmann und Oliver Zöphel.

Kosmetik

Nicht alles essbar, aber alles DIY. Mit unseren Rezepten werden Haut, Haare und sonstige Äußerlichkeiten noch viel schöner.

Mit unserem Peeling zum Selbermachen auf Basis von Kokosöl gebt ihr euren Lippen die nötige Pflege und verzichtet dabei auf tierische Inhaltsstoffe oder teure Produkte.
Wir zeigen euch, wie ihr auf Basis von Kokosöl und drei weiteren Zutaten veganes und tierversuchsfreies Deo ganz einfach selber machen könnt.

Snacks

Die wichtigsten Mahlzeiten des Tages. Hier kommen Snacks für zuhause, unterwegs und alle Situationen dazwischen.

Unsere Partyröllchen setzen fast keine Kochskills voraus, dafür ist das Ergebnis umso besser. Wer keine Pilze mag, kann sie auch durch etwas anderes ersetzen.
Hummus kann alles und ist ganz einfach gemacht. So gebt ihr eurem Hummus eine besondere Zwiebel-Note.

Süßes

Kuchen, Kekse und ein bisschen Obst dazu. Die süßesten Rezepte für nach dem Hauptgericht, statt des Hauptgerichts oder immer zwischendurch.

Kürbis, Zimt und veganer Cream Cheese ergeben zusammen würzig-süße Cupcakes, die euch durch den nasskalten Herbst bringen.
Der Klassiker aus Österreich in der veganen Version. Mit wenigen Zutaten macht ihr euch leckeren Kaiserschmarrn ganz einfach selbst.

Einkaufsguide

Findet heraus, was ihr wo bedenkenlos kaufen könnt.