Neben Hummus der leckerste und vielseitigste Dip überhaupt. Und mithilfe ein paar reifer Avocados und ein bisschen Kraft ganz einfach selbstzumachen.
01
Die Avocados aufschneiden, den Kern herausnehmen und das Fruchtfleisch von der Schale lösen.
02
Mit einer Gabel, einem Stampfer oder einem Pürierstab zu Mus verarbeiten.
03
Die Limette auspressen und zusammen mit der feingehackten Zwiebel und Tomate dazugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Zutaten für 1 Schale
- 3-4 reife Avocados
- 1 Limette
- 1 kleine Zwiebel
- 1 mittelgroße Tomate
- Salz
- Pfeffer
