Wir zeigen euch wie ihr aus nur 4 Zutaten und mit Hilfe einer Küchenmaschine ganz easy veganen Parmesan selber herstellen könnt.
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Einfach alle Zutaten in einen Standmixer geben und zu einem feinen Mehl pürieren.
Der vegane Parmesan hält sich im Kühlschrank luftdicht verschlossen knapp 3 Wochen.
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Zutaten für ca. 180 Gramm
- 150 g Cashewnüsse natur
- 25 g Hefeflocken
- 3/4 TL Salz
- 1/4 TL Knoblauchpulver
