Schokocrossies

Es gibt kaum eine Süßigkeit, die sich einfacher veganisieren lässt. Für tierfreie Schokocrossies braucht man nur drei verschiedene Zutaten.

Zutaten für 1 Portion
  • 200 g Zartbitterschokolade
  • 100 g Mandelstifte
  • 80 g Cornflakes
  • 01

    Die Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen.

  • 02

    Mandeln und Cornflakes in einer Schüssel vermischen. Die geschmolzene Schokolade dazugeben und solange verrühren, bis alle Cornflakes bedeckt sind.

  • 03

    Mit einem Löffel kleine Berge der Mischung auf ein Backpapier geben. In den Kühlschrank stellen, bis die Masse fest ist, und servieren.

Ernährung

Warum ihr euch bewusst machen solltet, was ihr esst.