Überbackene Nachos

Direkt aus der Tüte in Salsa gedippt geht natürlich auch, aber so richtig luxuriös werden Nachos erst, wenn man sie mit ordentlich Käse und sonstigen Zutaten überbackt.

Zutaten für 1 Blech
  • 1 Tüte Nachos
  • 500 g veganer Streukäse
  • Etwas Pflanzenmilch oder –sahne
  • Kidneybohnen, Mais, Jalapenos und anderes Gemüse nach Geschmack
  • 01

    Den Ofen auf 200 Grad vorheizen.

  • 02

    Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Nachos zusammen mit Kidneybohnen, Mais, Jalapenos und anderem Gemüse darauf verteilen.

  • 03

    Den Käse mit Milch oder Sahne zu einer dicken Masse anrühren und gleichmäßig über die Nachos geben.

  • 04

    Ungefähr 15 Minuten im Ofen überbacken, bis der Käse geschmolzen ist, und servieren.

Ernährung

Warum ihr euch bewusst machen solltet, was ihr esst.