Die 10 besten veganen Rezepte für Silvester

Fürs Partybuffet, für den Abend mit Freunden oder für euch ganz alleine: Mit diesen 10 veganen Rezepten wird Silvester großartig.

12.Dez 2018

Raclette vegan

Der absolute Klassiker lässt sich easy veganisieren. Mit den passenden veganen Zutaten sorgt Raclette am Tisch mit Freunden oder der Familie nicht nur für volle Bäuche, sondern funktioniert auch als Zeitvertreib für die Stunden vor Mitternacht.

Pizzatorte

Ihr wollt eure versammelte WG beeindrucken oder braucht noch ein Centerpiece fürs Buffet? Mit der veganen Pizzatorte läuft das.

Veganes Mett

Mettbrötchen machen sich nicht nur super als solide Sekt-Grundlage am Silvesterabend, sondern sind auch als Katerfrühstück am 1. Januar mega schnell gemacht. Dann vielleicht eher mit einem Kakao dazu.

Paella

Das Tolle an veganer Paella: Sie lässt sich für zwei Leute genauso gut zubereiten wie für 20. Und beim Gemüse und Fake-Fleisch könnt ihr auch variieren, wie ihr wollt.

Chili sin carne

Kein spezielles Silvesterrezept, aber das Partyrezept schlechthin: veganes Chili. In dieser Version sorgen Linsen für den fleischigen Biss; wer lieber Tofubrösel oder Seitanhack mag, nimmt einfach das.

Vegane Partyröllchen

Die Pizzaröllchen lassen sich super vorbereiten und schmecken dann als Vorspeise zu Salat oder als Mitbringsel für die Party bei Freunden. Falls überhaupt welche übrigbleiben, ist der Nachhauseweg-Snack auch schon geklärt.

Guacamole

Kein Buffet ohne Guacamole. Und Hummus, wenn wir schon dabei sind.

Sriracha-Limetten-Popcorn

Die Zeit zwischen Dinner und Feuerwerk kann schon mal lang werden, warum also nicht ein bisschen snacken, während man Brettspiele spielt, über das vergangene Jahr philosophiert oder Playlisten bastelt? Das Sriracha-Limetten-Popcorn geht immer.

Veganes Monkey Bread

Noch ein sehr guter Zeitüberbrückungssnack: Monkey Bread. Die vegane Version aus Dosenbrötchen ist schnell gemacht und sieht trotzdem ziemlich feierlich aus.

Vegane Ahornsirup-Walnuss-Eisschnitten

Mitten im Winter Eis essen? Klar, wenn es nach Ahornsirup und Walnuss-Schokokeksen schmeckt und man es wegsnackt, bevor es zum Feuerwerkgucken nach draußen geht.

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Unterhaltung

Weil es gar nicht so lustig ist.
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Go Vegan!

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12.Dez 2018

Ecover

Die Produktpalette von Ecover reicht von Putzmitteln für den Haushalt über Waschmittel bis hin zu Geschirrspülmitteln. Laut Unternehmen sind alle in Europa vertriebenen Produkte vegan. Ecover bietet drei Produktreihen: die Standardreihe, die biologische Produktreihe „Ecover Essential“ und „Ecover Zero“, ein Sortiment mit duft- und farbstofffreien Produkten für Allergiker. Ihr findet Ecover in Super-, Drogerie- und Biomärkten und natürlich online.

Method

Das Sortiment von Method ist komplett vegan und umfasst Haushaltsreiniger, Spülmittel und Handseifen. Zu finden sind die Produkte in Drogeriemärkten und im Onlinehandel.

Sonett

Die Produktpalette von Sonett bietet das gesamte Spektrum an Haushaltsmitteln, inklusive Desinfektionsmittel, Handseifen, Produkte für Kinder sowie eine Sensitiv-Reihe für die sensible Haut. Laut Unternehmen ist das Sortiment bis auf vier Produkte komplett vegan (erkennbar an der Veganblume). Zu finden sind die Produkte in Biomärkten und online.

Sodasan

Sodasan bietet Produkte für den kompletten Haushalt: Mittel zum Wäschewaschen, Geschirrspülen, Boden- und Badreinigen, auch Handwaschseife ist mit dabei. Raumduft und Raumspray und auch Reinigungszubehör wie beispielsweise Schwammtücher sind mit im Sortiment. Ein Großteil des Sortiments ist vegan, die Produkte sind gekennzeichnet. Erhältlich sind die Artikel in Biomärkten oder online.

Dr. Bronner’s

Die Produkte von Dr. Bronner‘s, auch bekannt unter Dr. Bronner’s Magic Soaps, decken eine Vielzahl von Anwendungsgebieten ab. Kein Wunder, allein die 18-in-1-Seife eignet sich schon für – genau! – 18 Anwendungen! Die Seifen und Haushaltsprodukte von Dr. Bronner‘s sind außerdem vegan – lediglich im Lippen- und Körperbalsam ist Bienenwachs enthalten. Erhältlich ist die Marke in Drogeriemärkten, aber auch online kann man die Produkte bestellen.

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