Wir haben euch gefragt, was am vegan werden schwer war

Das waren die häufigsten Antworten.

21.Aug 2017

Dumme Kommentare und Witze, sowie generelles Unverständnis und Ignoranz

Am Anfang kann das wirklich nerven. Bald werdet ihr im Umgang damit sicherer und habt schnell die besten Argumente parat.

Wut auf die Menschheit und dass man seine Freunde und Familie in einem anderen Licht sieht

Ihr habt erkannt, wie Tiere für menschliche Zwecke ausgebeutet werden und habt eure Konsequenzen gezogen – andere sind vielleicht noch nicht soweit. Seid ein gutes, veganes Vorbild und kocht leckere Sachen, dann wird das schon.

Auf Käse zu verzichten

Es gibt keinen Verzicht, sondern jede Menge Alternativen. Hier findet ihr gute vegane Käsesorten.

Vegane Kleidung zu finden

Klamotten nicht aus Tier gibt es wirklich überall und für alle Gelegenheiten.

Das ständige Rechtfertigen der eigenen Entscheidung

Eure Eltern oder Freunde sind wahrscheinlich nur neugierig und fragen nicht, um euch zu nerven. Und sie werden euch sicher zustimmen, wenn ihr sie fragt, ob sie auch gegen Tierquälerei sind. Wer wird sich dann rechtfertigen?

Der Umgang mit der Aussage, dass vegetarisch okay, vegan aber zu extrem sei

Vielleicht wissen eure Freunde noch nicht, wie Tiere für Eier, Milch oder in Tierversuchen leiden.

Gute vegane Schokolade zu finden

Es gibt jede Menge davon, und damit meinen wir nicht zartbitter.

Das schlechte Gewissen darüber, dass man nicht schon immer vegan lebt

Seid froh, dass ihr diesen Schritt überhaupt gegangen seid, und helft anderen dabei, das selbe zu tun.

Der Verlust von Freunden

So traurig der Verlust von Freunden auch ist: Vielleicht war es diese Freundschaft nicht wert, wenn sie an solch einer Differenz zerbricht? Aber wir haben Tipps, wie Fleischesser trotzdem eure Freunde bleiben.

Die Umstellung auf vegane Kosmetik

Unsere Liste mit tierversuchsfreier Kosmetik kennt alle Marken.

Unterwegs vegan zu essen

Auch wenn das vegane Angebot noch nicht überall überzeugt, wird es immer besser. Wir haben die wichtigsten Infos zum veganen Leben unterwegs für euch.

Das ständige Checken, was man essen kann und was nicht

Das Lesen von Zutatenlisten kann schon nerven, aber es gibt ja unsere Einkaufsguide-App. Nach einer Weile werdet ihr die Angaben auf Packungen schneller lesen, als ihr lesen könnt.

Den besten Überblick über vegane Produkte bietet euch unser Einkaufsguide, den es auch als kostenlose App gibt. Und für euere unveganen Freunde ist unser Veganstart genau das richtige.

Tierversuche

Weil man nicht alles ausprobieren muss.
Mehr Erfahren

Go Vegan!

Von diesen Produkten fehlen noch vegane Versionen (und diese gibt es schon)

Inzwischen gibt es fast alles ohne Tierprodukte drin. Fast. Liebe Firmen, hier sind eure veganen Marktlücken.

21.Aug 2017

Back-Camembert und Ofenkäse

Wir haben euch gefragt, welches vegane Produkt euch noch fehlt, und die allerhäufigste Antwort war heißer Käse. Klar: So ein paniertes Rädchen Camembert oder eine Portion fädenziehender Ofenkäse hat schon was, aber eigentlich auch nichts, dass sich nicht ohne Kälbergemetzel nachbauen ließe. Wird also Zeit für vegane Varianten, jetzt mal echt.

Alternative:

Fürs Back-Camembert-Gefühl einen Block Käse (nicht den aus rohen Nüssen, sondern beispielsweise den von Violife mit Olivenöl panieren und frittieren. Ofenkäse lässt sich am ehesten mit selbstgemachten Fondue (sprich: einem Topf unserer Käsesoße) oder dem gekauften von Lord of Tofu ersetzen – auch wenn das keine Fäden zieht.

Kinder-Schokolade

Und Pingui und Schokobons und Maxi King und Milchschnitte… Es gibt Leute, die finden, dass Kinder-Produkte keine besonders gourmetmäßige Schokolade sind, und Leute, denen das grandios egal ist. Unsereins fände es nur gut, wenn Ferrero mal das Milchpulver und das Butterreinfett und den ganzen Quatsch rausnehmen und durch vegane Alternativen ersetzen würde. Kann auch nicht künstlicher schmecken, nur noch besser.

Alternative:

Vegane Schokolade gibt es mittlerweile in jeder Menge Farben und Formen. Wer richtig motiviert ist, kann sich daraus auch vegane Versionen von Kinder Bueno, Milchschnitte oder Pingui basteln.

Windbeutel

Wenn schon Kaffeetisch, dann auch Windbeutel drauf. Aber nicht mit Sahne aus Kühen drin. Wird Zeit, dass die Bäcker und Tiefkühlprodukte-Bäcker dieser Welt mal ihr Sortiment anpassen.

Alternative:

Da sieht es mal noch richtig dünn aus. Ein Rezept für Selbstversorger gibt es immerhin in „La Veganista backt“, ansonsten müssen vielleicht erst mal andere vegane Teilchen das Loch in der Seele stopfen.

Ayran

Das beste Getränk zu Vöner, Falafel oder sonstigen fettig-scharfen Imbissen ist nicht Limo oder Leitungswasser, sondern natürlich Ayran. Gibt es leider immer noch in keiner tierfreien Fertigvariante, was soll das?

Alternative:

Ayran selbst machen. Geht immerhin schnell und einfach.

Softeis

Das Problem ist ja nicht, dass euterfreies Softeis so schwierig herzustellen wäre, sondern das die Maschinen überall mit der Kuhversion belegt. Wir wären da für einen Wechsel.

Alternative:

Es gibt inzwischen ein paar wenige vegane Cafés, die auch Softeis anbieten, ansonsten gilt: Immer wieder nachfragen, bis dahin halt anderes Eis kaufen oder selbstgemachtes Erdnussbutter-Eis essen.

Labskaus

Wer vermisst Matsch aus Fleisch, Roter Bete, Kartoffeln, Fisch und Gewürzgurken? Manche Leute. Ist jetzt vielleicht nicht der alleroberste Punkt auf der Bitte-veganisieren-Liste, aber falls es da draußen eine Fischfirma gibt, die stattdessen lieber Seitan durch den Wolf drehen will: bitte!

Alternative:

Wenn schon, denn schon: Selber machen, inklusive veganem Spiegelei obendrauf.

Quark

Die Welt der Produkte, für die Kälber ihren Müttern weggenommen und zum Schlachter gefahren werden, ist riesig. Ein Milchprodukt, das manchmal fehlt, wenn es neben denn Pellkartoffeln leer aussieht oder ein Käsekuchen nur aus Boden nicht ganz funktioniert: Quark.

Alternative:

Gibt es inzwischen zum Glück von Marken wie Alpro oder Provamel. Wer die gerade nicht zur Hand hat, kann auch Sojajoghurt abtropfen lassen, Kokosjoghurt (der meist ein bisschen fester ist) nehmen oder – je nach Einsatzgebiet – Seidentofu verwenden.

Yogurette

Schokolade mit Erdbeerjoghurt drin. Schon sehr geil – wenn dafür keine Tiere gequält und getötet würden. Yogurette, wir hätten dann gerne eine vegane Version.

Alternative:

Schakaberry von Vantastic Foods ist wie das Original, nur ohne Tierleid drin.

Snickers

Und wenn wir schon dabei sind: Twix und Mars und Lion und Balisto in vegan wären auch sehr okay. Aber erst mal Snickers, bitte.

Alternative:

Von Go Max Go gibt es neben einer ganzen Reihe von anderen gut nachgemachten Schokoriegeln auch den Jokerz, der sehr offensichtlich von Snickers inspiriert ist. Nervigerweise muss man den meist im Internet bestellen, und komplett günstig ist er auch noch nicht, da kann man ja fast besser einen ganzen Erdnuss-Schokokuchen nicht backen.

Amerikaner

Kein so richtiger Star unter dem Gebäck, aber manche Menschen schwören drauf. Also: bitte keine Küken mehr dafür schreddern.

Alternative:

Falls nicht zufällig ein veganes Café mit welchen im Angebot ist: Amerikaner selbst backen.

Mozzarella

Auf der Pizza, zwischen Tomatenscheiben arrangiert, über Nudeln zerbröselt: Mozzarella kann schon viel. Grund genug, in Versionen zu investieren, bei denen die Kühe wirklich mal so entspannt am Leben bleiben können, wie das auf Milchpackungen immer aussieht.

Alternative:

Perfekt für alle Lebenslagen: der vegane Mozzarisella. Gibt aber auch genug Rezepte, falls zufällig gerade ein paar Cashews im Weg rumliegen.

Toffifee

Süßmolke, Molkenerzeugnis, Magermilchpulver, Magermilch… Wir haben es nicht genau nachgerechnet, aber vermutlich könnte man die Kühe, die mit der Zeit so für Toffifee in fiesen Stellen und anschließend im Schlachthaus landen, längst bis zum Mond stapeln. Also bitte, Storck, wir wären dann jetzt bereit für die vegane Version.

Alternative:

Kuhbonbon spielt seit einiger Zeit im Vegan-Game mit. Solange die Firma noch keine vegane Toffifee-Variante erfunden hat, kann man sich mit Hilfe ihrer Karamellbonbons immerhin selbst welche basteln.

Rollmöpse

Seid ihr betrunken? Aber ja, falls jemand ein Rollmops-Craving hat: Bitte niemanden ersticken oder erschlagen dafür.

Alternative:

Auberginen. Kein Scherz.

Wiener Schnitzel

Yay, Kälberhintern! Oder geht es vielleicht doch eher um die Konsistenz, die Panade und die grundsätzlich gute Idee, alles in Fett auszubacken? Wir sagen ja nur: Das geht alles auch vegan.

Alternative:

Inzwischen hat wirklich jeder Supermarkt vegane Schnitzel von allen möglichen Marken im Kühlregel stehen. Wer trotzdem noch Sellerieschnitzel kochen will, kann sich selbst ein Rezept raussuchen.

Falls das immer noch nicht klar geworden ist: Wenn ein eigentlich geiles Produkt nicht vegan ist, ist das kein Argument, nicht vegan zu leben, sondern eins dafür, das Produkt vegan zu machen. Sachen, bei denen das (absichtlich oder unabsichtlich) schon funktioniert, findet ihr in unserem Einkaufsguide.